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 ゆずを使ったスイーツ＆料理レシピ18選！ 香りも美味しい絶品レシピ 爽やかな酸味とほろ苦い味わいのゆずは、鍋物や和え物などに加えることで料理をワンランクアップしてくれる存在です。 鮮やかなゆずの黄色い皮を千切りしたり、すりおろしたりし絶品♡ゆず塩鍋 水、鶏がらスープの素、塩、柚子、※お好きな食材（肉、野菜、エリンギ等） by Ykitchen つくったよ 34 10 位 おせち (冷凍保存OK)★紅白なます 大根、人参、塩、柚子（皮と絞り汁）、★鷹の爪（小口切り）、★酢、★砂糖 by 栗皮茶 つくったよ 21 オクラとトマトの冷製パスタ風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、トマト（角切り）、オクラ、塩、A、ゆず 「ゆずピール」のつくり方 （材料） ・ゆず ・グラニュー糖 （作り方） 1 ゆずをよく洗う 2 半分にカットし、スプーンなどで中身をくり抜く（この時点では白い皮が完全に取れていなくてok！） 3 たっぷりの水にゆず皮を浸けて放置（目安：30分） 柚子のクグロフ えびちゃん お菓子 パンのレシピや作り方 Cotta コッタ ゆず お菓子 レシピ 人気